内容紹介
あなたの食べるサケはどこから？
魚類生態学の専門家による、未来への提言。
日本には、13種のサケ科魚類の生息が確認されていて、遺伝的にも生態的にも異なる4つの属に分類される。サケマスとひと口にいっても、多様な生物種なのだ。本書はその生活史をたどり、サケの生きる世界の豊かさを示す。そして、サケの保全に寄与したとされる放流の影響を探り、その意義を問う。サケマス研究の第一人者による、サケ愛に満ちた一冊である。
「一般市民が放流について考えるときの羅針盤となるような本の必要性を強く感じた。……先人から受け継いだ生物多様性は、私たちの世代で絶やすわけにはいかない。未来へとつなぐ責任が、今の私たちにはある。」
帯イラスト：長嶋祐成
出版社による紹介文です（楽天ブックスの書誌情報より）。
書誌情報
- 書名
- サケマス物語
- 著者
- 森田 健太郎
- レーベル
- ちくま新書
- 出版社
- 筑摩書房
- 発売日
- 2026年1月8日
- ISBN
- 9784480077202
