内容紹介
中村天風に傾倒し、その健康哲学を学んだ著者が従来の医学常識、健康常識の誤りを正し、最新の免疫学、遺伝子学の研究をもとに、
活性酸素、スカベンジャー、ビタミン、ミネラル等の働きを教え、それに基づいた「キッチンの栄養学」何をどのように食べたらよいかを
伝授してくれる。
出版社による紹介文です(楽天ブックスの書誌情報より)。
書誌情報
- 書名
- 新装版 医者が教える最強の栄養学
- 著者
- 伊藤 豊
- 出版社
- ロングセラーズ
- 発売日
- 2022年1月25日
- ISBN
- 9784845451548
中村天風に傾倒し、その健康哲学を学んだ著者が従来の医学常識、健康常識の誤りを正し、最新の免疫学、遺伝子学の研究をもとに、
活性酸素、スカベンジャー、ビタミン、ミネラル等の働きを教え、それに基づいた「キッチンの栄養学」何をどのように食べたらよいかを
伝授してくれる。
出版社による紹介文です(楽天ブックスの書誌情報より)。