内容紹介
「ビールはいつどこの国で誕生したの？」
「ビールを日本で初めて口にしたのは誰？」
「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの？」
背景を知ればビールが何倍も旨くなる⁉
古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。
第1章 ビール産業発祥の地・横浜
第2章 クラフトビールの夜明け
第3章 そしてビールは横浜に帰結する
出版社による紹介文です（楽天ブックスの書誌情報より）。
書誌情報
- 書名
- 横濱麦酒物語
- 著者
- 友清哲
- 出版社
- 有隣堂
- 発売日
- 2023年6月1日
- ISBN
- 9784896602401