内容紹介
秋田魁新報の聞き書き連載「時代を語る」の佐藤義晃編を一部加筆・修正して収録。佐藤さんは1940年生まれ。家業の「黎明舎種鶏場」（秋田県大館市）を引き継ぎ、鶏卵生産や比内地鶏の素びな供給に携わってきた。大館商工会議所会頭として地域振興にも尽力。「鶏一家」に生まれ育ち、養鶏業一筋で働いてきたこれまでの歩みを語ってもらう。
出版社による紹介文です（楽天ブックスの書誌情報より）。
書誌情報
- 書名
- 時代を語る・佐藤義晃編 がむしゃらに養鶏一筋
- 著者
- 秋田魁新報社 ／ 佐藤義晃
- 出版社
- 秋田魁新報社
- 発売日
- 2025年4月21日
- ISBN
- 9784870204454
